По вашему запросу ничего не найдено
Шеф-повар Gastronome приглашает на ужин фестиваля морепродуктов со сравнительной дегустацией.
23 и 24 октября в 18:00 в Гриль-баре Gastronome любителей даров моря ждут новые открытия и новые вкусы!
В рамках сравнительной дегустации у Вас будет возможность получить удовольствие от прекрасного вечера и хорошего тонкого вина, узнать и сравнить:
- Особенности вкуса осьминогов, каракатицы и кальмаров;
- Изучить как просто приготовить эти морские деликатесы.
- Особенности вкуса осьминогов, каракатицы и кальмаров;
- Изучить как просто приготовить эти морские деликатесы.
Меню
Сравнительная дегустация осьминогов, кальмаров и каракатицы.
Фестивальная закуска TRIO
Карпаччо из японской рыбы Хамачи
Карпаччо из осьминога
Дикий лосось из Аляски медленного приготовления и мусс из шотландского лосося легкого копчения
Карпаччо из осьминога
Дикий лосось из Аляски медленного приготовления и мусс из шотландского лосося легкого копчения
Суп
Суп с аргентинскими креветками, брокколи и свежим шпинатом
Основное блюдо
Стейк из голубого тунца, американские гребешки и мини кальмары с пюре из белой спаржи, трюфельным маслом, апельсиновым пюре и жульеном из стебля сельдерея
Десерт
Марципановое пирожное с лесным орехом, мороженым и свежими ягодами
Обращаем Ваше внимание – предварительная резервация столика обязательна и после приобретения билета.
Место проведения: Гриль-бар Gastronome, mc2, ул. Краста 68а, Рига
Стоимость ужина: 75 EUR/перс.
Телефон для информации и резервации мест: +371 670 196 19
Стоимость ужина: 75 EUR/перс.
Телефон для информации и резервации мест: +371 670 196 19
Дополнительная информация: http://mc2.lv/lv/news/2020/10/
События
